云巖區13家餐企開通網上商場

發布時間:2020-02-20 10:07   來源:貴陽網-貴陽日報  

  貴陽網訊 昨日,云巖區首批13家重點餐飲企業開通網上商場,面向機關、團體、企事業單位及個人提供用餐定點配送服務。

  記者昨日從云巖區市場監督管理局了解到,該局以統籌抓好疫情防控和復工復產工作為切入點,以把好“線上訂餐口、線下用餐口”為關鍵,推動餐飲企業有序恢復生產經營,鼓勵企業提供外賣打包及網絡訂餐服務。目前,開通網絡訂餐配送服務的企業有雅園、海底撈、娘家米湯飯、潘潘小廚、老凱里酸湯魚、滋粥樓、滇蘑菇等餐飲企業。市民可通過手機APP或直接進入網上商場選購,企業將負責定點配送到位。

  為避免食物在配送過程中二次污染,云巖區市場監督管理局督促轄區企業建立了“疫期”配餐制度,要求商家在完成食品打包工序后,均須在食品外包裝上使用專門的“食安封簽”進行封閉,以確保食品完好;企業配餐實行專車專用,送餐前后用車必須進行消殺;落實專區取餐,送餐人員不得進入操作間內等餐、取餐,必須在專門的“取餐區”進行等候。同時,嚴格做好食材儲備、送餐人員體溫管理,切實守好食品安全關。

  此外,該局提倡轄區餐飲經營戶多鼓勵消費者打包用餐,即取即走,避免堂食,并采取人流管控,組織消費者有間隔、有秩序的排隊。

  (貴陽日報融媒體記者 黃秋月)

  責任編輯:王凱露

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